巴贝拉红葡萄——广州曼杜丽沙贸易有限公司，是专门做葡萄酒批发的厂家

喝第yi口酒，当酒液经过喉头时，正常的葡萄酒是平顺的，有问题酒有刺激感；咽酒后，残存在口中的气味有化学物质或臭味，就不正常了；好酒喝时应该使人精神饱满。

外表

要注意酒瓶的标签印刷是否清晰，是否有仿i冒翻印；瓶盖是否有异样，是否有打开的痕迹；瓶体背面标签上的国际条形码是否用3字打头，葡萄酒批发加盟哪里有，法国国际码是3；在酒瓶背面标签上有中文标识。

按照我们的法律，所有进口食品都要加中文背标，如果没有中文背标，那就是走i私进口，而且质量无法保证。

标识

打开酒瓶，看看木制酒塞上的文字是否和酒瓶标签上的文字相同。酒瓶和酒塞在法国是专i用的。

喝酒的规则

酒类，通常是在餐桌上饮用，因此，人们通常称其为佐餐酒(Table wines)。用酒时，如有多种酒，先上酒，再上酒，有几条国际通用的规则：先上白葡萄酒，后上红酒，先上新酒，后上陈酒；先上淡酒，后上醇；先上干酒，后上甜酒。

喝葡萄酒的方式不同。味美思又称开胃酒，饭前饮一杯，可引起唾液及胃液分泌，增进食欲。干酒，也叫佐餐酒，顾名思义，就是在酒的时候喝的。甜酒又称待酒，在宴会结束前喝上一杯，可令您回味无穷，满足感十足。并且在宴会高潮时，开一瓶香槟酒，仅凭清脆、响亮的开瓶声，可以为宴会增添热烈气氛和酒兴。

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意大利葡萄酒批发——广州曼杜丽沙贸易有限公司，是专门做葡萄酒批发的厂家

在意大利，一种具有多产和弹性的葡萄品种，酿造了多种不同的葡萄酒，葡萄酒批发加盟招商，人们曾经亲切地把它称作“平民葡萄”——皮埃蒙特。这是巴贝拉，意大利的第三大红酒。

巴贝拉的由来：

一些专i家相信巴贝拉的名称来源于一种源自于一种源自于中古时期的一种果酒，它是用黄连果发酵而成，酒色浓郁、辛辣、高酸性，类似于巴贝拉。

关于巴贝拉的发源地，大家都有一个广泛的印象。巴贝拉是意大利皮蒙特地区的一种，是该国第二大的种植品种。巴贝拉的历史可以追溯到公元7世纪，那时伦巴族人就喝过巴贝拉。

纳沃隆 Nuvolone伯爵在1798年所著的《葡萄品种研究学》中有记载，巴贝拉被认为是皮埃蒙特的一个重要的品种。

然而，关于巴贝拉的至早的文献记载，是在阿斯蒂附近的意大利西北地区。巴贝拉自19世纪以来一直是阿斯蒂产区的一个主要品种。

在根瘤蚜肆灾之前，皮埃蒙特产区对巴贝拉的价值并不高，因此，皮埃蒙特产区没有关于1798年前巴贝拉的记载。所以，巴贝拉真正的发源地，很有可能是另外一个地方。

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葡萄酒批发代理——广州曼杜丽沙贸易有限公司，是专门做葡萄酒批发的厂家

葡萄酒带给人的享受包括视觉，嗅觉和味觉。

先说视觉，红葡萄酒的颜色有紫红，宝石红，石榴红等，白葡萄酒的颜色有浅黄，金黄，琥珀色等。还有起泡酒的不断升起的小气泡，这些在高脚杯里可以观赏。

再说嗅觉，葡萄酒因为葡萄品种，产地，酿造工艺和熟成工艺的不同可以产生许多不同种的香气，简单的如红色和黑色水果的香气，热带水果如柑橘的香气，白色花的香气，蜂蜜味，橡木桶带来的奶油香气，烟熏的香气，香草的香气，咖啡和巧克力的香气，复杂的有皮革的香气，磨菇的香气，泥土的香气等等。 葡萄酒里的香气可以有很多种，分不同的层次。不同葡萄品种的香气比如赤霞珠的黑醋栗香，黑皮诺的樱桃香气，雷司令的汽i油味，长相思的猫尿味（黑醋栗苞芽），琼瑶浆的荔枝味，等等。

再说味觉，葡萄酒里面含酒精，糖，酸，葡萄酒批发加盟公司，单宁，可以带来不同的味道（或口感），比如酒精的烧灼感，甜味，酸味，山东葡萄酒批发加盟，涩味。不同的味道搭配起来是否是平衡。不同的葡萄品种和产地会有不同的味道，比如勃艮第的黑皮诺单宁的涩味比较轻，波尔多的赤霞珠单宁很重。葡萄酒在熟成和陈年过程中也会发生味道的变化。

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